Obezita je nejčastěji způsobená konzumací potravin obsahujících pro potřeby organismu příliš mnoho kalorií. Česká republika drží smutné prvenství v obezitě a nadváze v Evropě.
Světová zdravotnická organizace definuje správnou BMI v rozmezí 18,5 – 25 .
Výpočet BMI
BMI se vypočítá z poměru tělesné hmotnosti (v kilogramech) děleno výškou (v metrech). Například, člověk má 160 cm (nebo 1,6 m) a váží 60 kg, BMI je 60 / (1,6 2 ) = 60 / 2,56 = 23,44. Takové BMI člověka je správné.
Klasifikace podle BMI
- podvýživa – BMI nižší než 18,5 pro ženy a menší než 20 pro muže
- normální tělesná hmotnost – hodnota 18,5 do 24,9
- stupeň obezity 25,0-29,9
- II stupeň obezity – BMI 30,0-39,9
- III . stupeň obezity (ohrožuje život ) – více než 40,0
Lidé s obezitou ve III, stádiu vyžadují lékařskou péči, protože tato obezita může být důsledkem patologie. Lékařské statistiky poukazují na skutečnost, že každá třetí osoba s obezitou III.stupně umírá o 10 let dříve.
Druhy obezity
Jednoduché měření určí o jaký typ obezity se jedná .Obvod pasu rozděluje lidi s obezitou do dvou skupin.
- V případě, že výsledná hodnota je vyšší než 90cm u mužů a 80 cm u žen, ukazuje to na typ obezity ve tvaru jablka, nebo jinak ventrální.
- v případě, že je nižší, máme tzv obezity ve tvaru hrušky nebo jinak ilio-stehenní
Příčiny obezity
Téměř polovina naší populace má problémy s nadměrnou tělesnou hmotností, s nadváhou a obezitou. U lidí s normální váhou, polovina nepřibere na váze, bez ohledu na stravu , kterou konzumuje, zatímco ostatní musí udržovat přísnou dietu.
Vývoj společnosti vytvořil životní podmínky, kdy lidé zlenivěli . Nedostatek fyzické aktivity a nadměrné množství jídla vytváří podmínky pro nadměrnou tělesnou hmotnost.
Každý kilogram tuku je 7000 kcal; Muž má základní metabolické potřeby na den od 1000 do 1200 kcal (v závislosti na věku, hmotnosti a výšce Průměrný člověk spotřebuje denně cca. 2.000 kcal .
Rizikové faktory
Ve vyspělých zemích roste obezita ve všech společenských vrstvách. Skládá se z řady faktorů a důvodů, z nichž nejdůležitější jsou:
- genetický
- psychologický – stres (zklidnění nervů konzumací jednoduchých cukrů), rychlý životní styl, který zabraňuje pravidelné stravě, což vede ke konzumaci vysoce zpracovaných hotových jídel, v rychlých občerstveních, konzumace velkého množství sladkosti
- vědomostní – dietní chyby a naprostý nedostatek znalosti potravinových doplňky a vitaminů , minerální (např. dietní chyby z dětských let
- ekonomický – dnes není rentabilní produkovat vysoce kvalitní přírodní potraviny, pouze vysoce zpracované produkty s vysokou kalorickou hodnotou , protože jsou levnější a rychlejší k výrobě. To znamená, že je to neomezený přístup k levným „prázdným kaloriím“ – „fast food“, bramborové lupínky, zmrzlina, nealkoholické nápoje, atd.
- sociální – v různých evropských zemích jsou tradiční pokrmy(velké množství brambor, knedlíky, atd.)
Účinky obezity
Přebytek tělesného tuku by neměl být posuzován pouze z hlediska estetiky. Je třeba si uvědomit, že se jedná o patologie ohrožující člověka, která vede k rozvoji mnoha chorob.
Nejen, že je obezita sama o sobě velkou zátěží pro naše klouby a kosti, ale mnohem nebezpečnější jsou lékařsky ověřené fyziologické poruchy.
Tyto následující nemocí jsou důsledkem obezity:
- Z výsledků výzkumu prováděného v posledních letech vyplývá, že se rakovinové onemocnění vyskytuje častěji u obézních lidí.
- U žen, je větší riziko vzniku rakoviny prsu a rakoviny endometria u mužů – na rakoviny tlustého střeva a prostaty .
- Již dlouhou dobu je známá spojnice mezi cukrovkou . Přibližně 80% diabetiků trpí nadváhou nebo obezitou. Lidé s těžkou obezitou mají o 50 krát vyšší riziko vzniku diabetu než lidé štíhlí.
- U obézních lidí je 6 krát vyšší. riziko hypertenze .
- Ischemická choroba srdeční je úzce spojena s obezitou. U mužů nad 40 let je 1,5 krát zvýšené riziko při nízké obezitě a 2-krát, když je obezita větší. Obézní ženy většinou onemocní typickou ischematickou chorobou srdeční během menopauzy.
- Nadváha a obezita může být doprovázena poruchami lipidů. Vyznačují se zvýšenými hladinami špatného cholesterolu (LDL)v krvi a snížení hladiny dobrého cholesterolu (HDL) a zvýšených hladin triglyceridů v krevním séru.
- Zvláště nebezpečná je abdominální obezita (mužský typ, typ „jablka“). To představuje hrozbu zejména srdečních onemocnění.
- Obezita podporuje častější tvorbu dny .
- U obézních se 6 krát zvyšuje pravděpodobnost onemocnění žlučových cest(žlučník je častější u obézních žen než u mužů a zvyšuje s věkem).
- U obézních jsou časté poruchy dýchání. Zhoršení respiračních funkcí vede k hypoxii, což přispívá k nadměrné ospalosti s nízkou fyzickou aktivitou
- U mužů s abdominální obezitou se často vyskytuje syndrom spánkové apnoe a to může vést k arytmií.
- Často jsou onemocnění kostí a kloubů projevující se bolestí v kyčlí, kolen a páteře.
Jak ze začarovaného kruhu?
V posledních letech se problém nadváhy a obezity, považuje za nemoc, která má komplexní etiologii. .
Diagnostické metody, které mohou pomoci redukovat správnou hmotnost je Program na hubnutí pomocí genetiky BodyKey od firmy Nutrilite a také Analýza z vlasů .Hlavním cílem těchto programů je skutečnost, že každý člověk je jiný a vyžaduje individuální přístup k stravování.
K oběma programům máme dostup a můžeme Vám je zajistit.