5.9. 2016

Proč jíst jehněčí maso -recepty

Jehněčí maso obsahuje formy selenu a dalších minerálů, které podporují zdraví, dlouhověkost a duchovní a duševní vývoj. Jehněčí maso není u nás v takové oblibě jako např. kuřecí nebo vepřové maso, protože není tak běžně dostupné a lidi odrazuje také jeho vysoká cena.

30.8. 2016

Kojení a mléčné výrobky

KOJENÍ A MLÉČNÉ VÝROBKY Mléko je základní potravina a je používáno po staletí na celém světě jako hlavní potrava pro děti. Je to opravdu úžasná potravina, je-li správně používaná.

23.8. 2016

Voda ze studánky

  Rožnovské studánky   Byl jsem v lese u svého krmelce , kde jsem chystal krmivo na zimní přikrmování a nevzal jsem si nic na pití. Vydal jsem se ke studánce  ve které je velmi dobrá voda.Osvěžil jsem se a doplnil ztracené tekutiny. A když jsem byl u této studánky vzpomněl jsem si na článek o kvalitě vody ve studánkách v okolí Rožnova pod Radhoštěm.    A  jaká je kvalita vody? Většina těchto zdrojů není vhodná k pití, pouze po...

18.8. 2016

Houbařská sezóna vrcholí

Letošní léto opravdu přeje všem houbařům. Nejinak je tomu i v lesích okolo Rožnova pod Radhoštěm, kde roste mnoho druhů hub. Procházka lesem pomáhá odbourávat stres a pokud k tomu ještě najdete krásné hřiby, křemenáče či klouzky je tato radost a pohoda ještě větší.

8.8. 2016

Kde na výlet v Chorvatsku

Kde na výlet v Chorvatsku ?        Na letošní dovolené v Chorvatsku  jsme si cíleně udělali výlet do velmi starého královského města Nin, které je mimo  jiné známé jedním z nejstarších  solivaru v Chorvatsku. Solivar je způsob získávání kvalitní mořské soli odpařováním mořské vody v mělkých lagunách přírodními postupy. Vzniká  tak   velmi zdravý produkt -přírodní mořská sůl, která dodává  tělu mnoho důležitých stopových prvků.  Kamenná sůl  nebo mořská?             Při výběru přírodní mořské soli, máme na výběr ze dvou základních typů, a oba mají...

12.7. 2016

Máme dostatek hořčíku ?

Magnézium je důležitý stavební prvek, ale má také důležitou úlohu v řadě enzymatických struktur v celém těle. Hořčík se podílí na funkci tisíců enzymatických reakcí potřebných pro správnou funkci lidského těla.

7.6. 2016

Co je horší Cukr nebo tuk?

Cukr je v současné době velmi diskutovaným tématem, je to snad tím, že cukr je ve srovnání s tuky v dnešní době z hlediska spotřeby a našeho zdraví větší problém?

17.5. 2016

Infarkt a jeho prevence

Infarkt a jeho prevence Definice infarktu Srdeční infarkt je přerušení dodávky krve k srdci.   Tomuto stavu se také říká   infarkt myokardu.   Infarkty jsou jednou z nejčastějších příčin úmrtí na celém světě. SRDCE potřebuje hodně krve Srdce vyžaduje hodně krve, protože srdce je speciální sval, který pracuje po celou dobu, 24 hodin denně.   Je to jediný takový sval.   Všechny ostatní svaly po práci  odpočívají.   Pouze srdce pracuje po celou dobu a odpočívá jen  pouze v rozmezí tepové frekvence. Je-li dodávka krve ...

9.5. 2016

Epidemie Obezity se u nás stále rozšiřuje

Obezita je nejčastěji způsobená konzumací potravin obsahujících pro potřeby organismu příliš mnoho kalorií. Česká republika drží smutné prvenství  v obezitě a nadváze v Evropě. Světová zdravotnická organizace definuje správnou BMI v rozmezí 18,5 – 25 . Výpočet BMI BMI se vypočítá z poměru tělesné hmotnosti (v kilogramech) děleno výškou (v metrech). Například, člověk má 160 cm (nebo 1,6 m) a váží 60 kg, BMI je 60 / (1,6 2 ) = 60 / 2,56 = 23,44. Takové BMI člověka je správné. Klasifikace podle BMI podvýživa –...

25.4. 2016

Potřebujeme doplňky stravy?

Potřebujeme doplňky stravy? Návod kdy a jak používat.     Doplňky Dnes si v lékárnách a v sítích prodejních společností a internetových obchodů můžete koupit téměř jakýkoliv doplněk stravy. Jejich počty stále rostou v obrovské tempu, ale bohužel na úkor kvality. Ačkoli mnoho firem vyrábějících doplňky doufá, že zákazník nebude věnovat takovou pozornost  kvalitě za nízkou cenu. Proto se rychle zaplnily regály lékáren a prodejen  levnými doplňky. Doplněk, jak již název napovídá by měl doplňovat nedostatky ve stravě, která je tvořena z vysoce zpracovaných potravin plné...